陈村粉，是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属广府粤。其特点是薄、爽、滑、软，米香味浓郁，厚度很薄，韧性适中，用来做凉拌粉非常美味。工具/原料more陈村粉(300克)陈醋2汤勺酱油1汤勺香菜2小颗大蒜4瓣青红尖椒小半个茶籽油一汤勺方法/步骤1/8分步阅读

烧开水陈村粉烫熟。

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烫一分钟捞起来放凉。

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准备配料。

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加入少许油茶籽油。

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加入陈醋。

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加入酱油。

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加入全部配料。

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拌均匀即可。