订阅家常豆腐焖酱
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-08【导读】：
“豆腐嫩又滑，酱汁浓又香，“咕嘟咕嘟”开动吧~”工具/原料more豆腐(2块)蘑菇(5颗)蒜头适量姜适量老抽适量豆瓣酱适量方法/步骤1/8分步阅读
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豆腐洗净切块，放入砂锅。
2/8干香菇提前用冷水泡4-6小时泡发，洗净切小粒。
3/8蒜头切末。
4/8小葱洗净切葱花。
5/8锅里倒油烧热后，倒入蒜末，炒出香味。
6/8倒入香菇，翻炒均匀。
7/8加入沙茶酱，炒出香味。
8/8将炒好的酱倒入砂锅，加入水，大火烧开，转小火焖5分钟，即可。
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