如何制作美味的酥角
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-08【导读】:
酥酥脆脆的,新年和童年的味道没错了工具/原料more中筋粉(200g)猪油(30g)花生油(10g)水(250g)花生100g芝麻10g黑芝麻10g白糖15g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
花生和黑芝麻炒香,切碎,与椰蓉白糖混合均匀。

中筋粉、鸡蛋、花生油、液态猪油、水、混合,揉成光滑柔软的面团。

面团松弛15分钟后,擀薄,用圆形模具压出一个个的酥角皮。

取一张塑胶皮,放入适量内馅,包成饺子状。

把边沿拧成螺旋状。

开油锅,烧至六成热,放入酥角,炸制金黄,捞出控油即可。

白糖可根据个人喜好加入
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