虾仁日本豆腐
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-08【导读】:
今天给大家分享虾仁日本豆腐的做法,非常简单,小伙伴们快学起来。工具/原料more日本豆腐(450克)虾仁(100克)青豆(50克)黑胡椒少量蚝油半勺料酒1勺生抽1勺淀粉适量方法/步骤1/7分步阅读
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豆腐切小块。

均匀的裹上淀粉。

虾仁放盐、胡椒粉、淀粉抓匀备用,青豆剥皮备用。

油热下日本豆腐,煎至金黄定型,盛出备用。

锅留底油,倒入虾仁炒至变色,再下入青豆炒至断生。

然后倒入炸好的日本豆腐,倒入少许料酒、加入蚝油、酱油、盐调味。

翻炒均匀即可出锅。

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