大杏仁用能没过2-3cm的纯净水浸泡6-48小时，可以过夜。冲洗干净，沥水。把所有材料加入破壁机。

破壁机或者高功率搅拌机，先低速然后调到高速，搅打1-2分钟（取决于你的机器厉害不厉害），打成均匀，发白，顺滑，有泡沫的液体。

尝试视频功能？?

过滤杏仁渣，同理过滤豆渣。建议铺两层纱布。

使劲攥，别浪费。

你得到一大盆纯天然杏仁奶，不添加厚和高品质！还有一点杏仁渣。别担心。把它们摊开，低温烘烤，你会得到一小盒富含优质脂肪和蛋白质的杏仁粉。

杏仁奶密封冷藏保存，五天左右，喝前请摇匀。