那天去买菜，买个丝瓜差2毛，老板没有零钱找，要给我一个小丝瓜，我说给我几个豆角吧，于是就拿着几根豆角回来炒辣椒了。豆角怎么炒好吃？除了茄子豆角之外，我还是很喜欢辣椒炒豆角的，辣椒炒豆角的做法一起来了解一下吧！工具/原料more辣椒(5个)豆角(一小把)大蒜头2个姜3片生抽少许食盐适量食用油适量方法/步骤1/10分步阅读

辣椒炒豆角需要准备好辣椒和豆角

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辣椒洗干净

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削好

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姜蒜切好，下锅炒一下

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豆角洗干净，摘成这样一段一段的，下锅先炒

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豆角炒一会再把辣椒放下去

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豆角和辣椒一起炒一会

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放盐，继续翻炒

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放生抽，搅拌均匀

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沿着锅的四周放一点点水，收汁，然后就可以起锅啦

注意事项

豆角要先炒，因为豆角比较难熟，如果一起放下去的话，到后面辣椒就炒过头了豆角还没熟

最后再放盐和生抽

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