木耳白菜炒豆腐
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-08【导读】:
冬季白菜大量上市,做个白菜豆腐配上木耳,营养丰富。简单易做,是一道非常可口的家常菜。工具/原料more白菜(300g)豆腐(200g)木耳50g红萝卜20g方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
将干木耳,放入温水中浸泡10分钟。

白菜用清水冲洗干净。

将红萝卜和葱,切好备用。

将豆腐切好备用

将豆腐放入油锅油煎到金黄。


将红萝卜、葱放入油锅爆香。

翻炒一下,放入白菜。

白菜变软后,放入木耳翻炒。

翻炒一小会,放入豆腐,继续翻炒。

然后,放入鸡精、盐、酱油,添一点水,2分钟出锅。

白菜挑选的时候,一定要选脆嫩的,这样才好吃。
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