羊肉萝卜饺子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-08【导读】:
今天带来的是羊肉萝卜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more肉糜(10克(个人口味酌情增减))青萝卜(1个)葱末(10克(个人口味酌情增减))生抽(10克)老抽(10克(个人口味酌情增减))食用油(1勺)蚝油(1勺)十三香(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/8分步阅读
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切葱末放肉糜里面。

青萝卜擦丝加盐。

把盐分搅拌均匀,静置二十分钟左右。攥干水分,刀切大丁,放入到肉馅,再把所有调料放进去顺时针搅拌。调好的肉馅忘记拍照了。

面揉长条切小剂子,按扁,擀圆。

包好。

全部包好,水开下锅煮,点两三四遍凉水。依个人口感可以多煮一会儿。多煮一会儿萝卜就没那么脆了。

盛盘,qi~吧~

菜多肉少。。

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