怎么判断蛋挞液烤熟
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-08【导读】:
怎么分辨蛋挞熟没熟工具/原料more纯牛奶(180克)低筋面粉(10克)细砂糖(50克)鸡蛋(2个)蛋挞皮(12个)方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
蛋挞在没熟的一般除了蛋挞皮之外,其他部分是液体状的

蛋挞熟了之后它的表面一般会呈现出焦黄色,并且是完全凝固的,

其次还会有散发出浓郁的蛋挞香味,若是没有熟,那么一般是不会出现以上情况的,但在烤蛋挞的时候要注意火候,避免蛋挞被烤糊。

蛋挞烤熟之后会膨胀,所以蛋挞液只需要装到7分满即可。
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