订阅排骨莲藕花生汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-09【导读】：
排骨莲藕花生汤的做法工具/原料more藕(2节)花生(200克)排骨(500克)胡萝卜(1/2根)盐少许姜2片陈皮2片香叶2-3片方法/步骤1/6分步阅读
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花生在水中浸泡30分钟以上，洗净控水捞出。藕和胡萝卜削皮切块备用。
2/6排骨冷水下锅，放姜片去腥。大火烧开后撇出浮沫，加入陈皮和香叶再煮6-8分钟。
3/6煮好的排骨捞出，洗净备用。
4/6将排骨让入炖锅中，加水没过排骨2厘米以上即可，大火烧开后小火再煮15分钟。
5/6加入莲藕、胡萝卜、花生，搅拌均匀。大火烧开后，转文火炖40分钟。根据自己的口味加入适量的盐。转中火再煮5分钟。
6/6待肉烂藕糯时撒入葱花香菜，即可出锅！
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