订阅腌制蒜茄子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-09【导读】：
今天带来的是腌制蒜茄子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more茄子(4个)盐(少许)大蒜(2头)食用油(1勺)花椒(一点点)方法/步骤1/8分步阅读
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1-先把茄子洗净去皮，清洗后。然后切成大块儿 2-放到锅里蒸熟大概30多分钟就熟了看看 3-熟后开盖，到茄子冷了，茄子放入盆中 4-锅里干净，倒入食用油，油熟放花椒少许好后，倒入茄子里，然后放盐，腌制 5-备好蒜沫，放入搅拌，即可食用 6-可根据个人口味放盐，盐多可以多放些时，盐少少吃些时，可保鲜放入冰箱冷藏
2/81.茄子去皮，洗干净，切大块，然后，放入锅中蒸！
3/82.如图放入锅中蒸，蒸熟大概15分钟吧，软熟即可！捞出
4/83.捞出控水如图
5/84.蒜头备好切末
6/85.如图蒜末放入茄子里，然后放盐
7/86.锅中烧油，放花椒，油熟浇入
8/87.搅拌均匀即可食用
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