猪蹄淮山汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-10【导读】:
猪蹄含有胶原蛋白比较丰富,配上怀山很舒服的食材,熬汤特别的好。工具/原料more淮山(500克)猪蹄(500克)姜(1块)枸杞(10克)盐3克蚝豉30克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
洗干净的猪蹄放入砂锅里

加入姜和蚝豉

适量的水,大火烧开,小火慢煮

熬到35分钟后,下入淮山

不到淮山软烂下入一把枸杞

最后,下入少许的盐调味

猪蹄熬煮中很多泡沫,去除后汤油脂少而且汤色好看
可以根据口味加调料
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