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    凉拌豆笋的家常做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-09-10
    【导读】:
    豆笋是餐桌上必不可少的一道美食,吃的喷喷香,嚼的津津有味;炒菜,烧汤,炖菜,凉拌无论咋吃都这么美味!凉拌香辣豆笋的特色:色泽红亮,豆笋爽口,香辣味美。下面分享凉拌豆笋的做法。工具/原料more豆笋(腐皮)(300克)鲜红椒25克干椒末8克生姜10克大蒜10克葱花6克精盐8克味精4克麻油20克方法/步骤1/4分步阅读

    首先将豆笋放人温开水中泡软,捞出沥去水切成丝。

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    然后将鲜红椒去蒂去籽,切成小粒,生姜去皮切成碎末,葱花切碎。

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    随后将干椒末、生姜、大蒜、盐、味精加在一起拌匀,再倒入豆笋丝拌匀,腌10分钟。

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    最后淋上麻油及葱花装盘即可。

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