又来做面食啦，因为小宝特别喜欢吃馒头类的，所以我会经常做给他吃。这次做的小南瓜造型可爱，可以培养宝宝认知能力，而且发面没有想象中那么复杂哦，只需要一次发酵，跟着步骤来一定会成功哦。工具/原料more黄色面团：面粉150g、南瓜泥100g、酵母1.8g绿色面团：面粉50g、菠菜泥35g、酵母0.6g方法/步骤1/6分步阅读

先制做南瓜面团，南瓜泥、温水溶化好的酵母一起加到面粉里搅拌成絮状，揉成光滑的面团，绿色面团同上操作。

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黄色面团分成6份揉成小圆球，绿色面团用模具压个类似叶子的形状。

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黄色小圆球轻轻按扁，用剪刀或者牙签压成南瓜纹路，顶部贴上绿色的叶子，在搓个细条做根茎贴在叶子上面，底部扑粉防粘住。

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剩余的绿色面团再用模具压成各种可爱形状。

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蒸屉铺油纸，锅中加入40度左右的温水，发酵40分钟，直到面团呈1.5倍大小。

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等水开后蒸15分钟、闷3分钟即可。等晾冷后，掰成小块就可以给宝宝吃了。

注意事项

注意发酵的时候锅中加温水，保持温度在35度左右发酵，锅中不开火，等发酵好了在开火蒸。

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