订阅如何做肉丝嫩姜茭白
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-10【导读】：
当季茭白清甜好吃，无须过多的调味即可完成美味的佳肴。配上红萝卜鲜艳的颜色，味觉与视觉的双重享受。工具/原料more筊白(1包 )嫩姜 (10多片)红萝卜 (数片)盐 适量味精 适量胡椒盐 适量 太白粉1小匙方法/步骤1/5分步阅读
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菜谱
嫩姜、红萝卜、茭白切片，里脊肉切丝以胡椒盐腌10分钟，然后用一小匙太白粉抓匀备用。
2/5起油锅，先下嫩姜和红萝卜，中火煸炒一分钟。
3/5加入茭白和半杯水一起拌炒1～3分钟。
4/5将肉丝分开放入锅中，加入盐和味精调味，待肉丝变白即可起锅。
5/5肉丝嫩姜茭白就完成了。
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