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    油菜西红柿炒面

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-09-10
    【导读】:
    今天做了油菜西红柿炒面,想吃什么都可以随便做,即经济又实惠,自己会做了就更方便了。工具/原料more挂面(150克)西红柿(2个)油菜(200克)火腿2根油适量盐适量木耳适量葱适量香其酱适量方法/步骤1/6分步阅读

    准备好所用的食材,油菜洗净把菜梗、菜叶分开切条;西红柿洗净去皮切小块;火腿切条;葱切葱花分别装入盘中备用;木耳泡发洗净装小碗里备用;炒锅放适量水,待水沸腾后下入面条,用筷子把面条搅散,以防粘锅

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    面条煮至八成熟时捞出,放入凉开水盆里过凉;另起炒锅加热,放入1汤匙植物油,油热后放入葱花爆香

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    先将切好的油菜梗放入锅中煸炒2分钟,再加入油菜叶、木耳翻炒

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    油菜炒软后,再加入西红柿炒2分钟,翻炒一会儿后,调入3茶匙香其酱,可以加小量水溶开香其酱,以防粘锅

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    蔬菜和酱炒匀后,依次放入煮好的面条、火腿翻炒均匀就可以出锅了

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    油菜西红柿炒面做好了,吃的时候再放点陈醋提味,味道更美了

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