煎南瓜片的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-10【导读】:
南瓜不含脂肪,属低热量食物,含瓜氨酸丰富,另外,各种矿物质和维生素也很高。这道菜有利于高血压 冠心病和糖尿病患者的保健。工具/原料more南瓜(500克)芹菜叶(25克)面粉40克胡椒粉少许食用油适量方法/步骤1/4分步阅读

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注意事项
先将南瓜削去皮。



然后切成片,用盐腌一下,挤出水分后撒匀面粉,上面用胡椒粉和盐调和撒匀。


然后把火打开,放入油烧热,把南瓜片逐片放入锅里。再小火上把两面煎成金黄色。

最后装盘撒上切碎的芹菜叶就可以了。



南瓜片要大小薄厚一致,先用少许盐腌一下,挤出水分在撒匀面粉和调料,这样可以煎的松软。
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