新买回来的竹砧板用小刷子沾上食用油把砧板六个面全部均匀的刷上食用油，一定要刷的均匀。

砧板刷完油后需要用保鲜膜包起来放在阴凉处放置24个小时，让食用油完全浸透在砧板中。

等食用油浸透后拆掉保鲜膜用清洁剂把砧板表面的食用油清洗干净放在阴凉处就可以了。

竹砧板在平常使用的时候遇到太阳暴晒也会容易开裂，平常使用完毕后放在阴凉通风处即可。

竹砧板在使用后要清洗干净擦掉水分然后竖直放置防止砧板发霉。

木砧板和竹砧板的性质相同，都容易开裂，可以使用相同的方法保证砧板不开裂哦。