订阅红烧鸡腿炖鸡蛋
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-21【导读】：
红烧鸡腿炖鸡蛋工具/原料more鸡腿(适量)土豆(适量)鸡蛋(适量)盐适量南德少许生抽一勺红烧肉调料适量大蒜适量方法/步骤1/3分步阅读
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鸡腿洗净后剁成块，大蒜剥好后切碎。土豆去皮洗净后切成块。鸡蛋煮好后剥掉蛋壳。
2/3炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜，接着倒入鸡腿，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入适量的红烧调料，翻炒均匀后加入适量的清水，煮开。
3/3把煮开的汤汁倒入砂锅内，再次煮开后换中小火慢炖10分钟后加入鸡蛋，盖上盖子继续焖煮30分钟后倒入土豆，搅拌均匀。待土豆煮熟透后开大火收汁即可。
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