面包机版肉松
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-14【导读】:
面包机做肉松,简单,做出来绒绒的,可以根据自己的口味加入不同调料,比外面的肉松好吃,卫生。肉松做好可以直接吃,也可以加在粥里,做宝宝辅食。还可以做肉松面包,蛋糕,肉松饼等。工具/原料more猪里脊肉(450克)花椒(10粒)大料(3粒)大葱(2小段)料酒(10克)糖粉25克盐1克黄豆酱油10克步骤/方法1/13分步阅读将买回来的猪里脊去筋和表面的粘膜。
2/13将里脊切成小块,猪肉一定要顺着肉的纹理切。
3/13将切好的猪肉块放入锅中,加入水,花椒,大料,葱段,料酒,大火加热。
4/13水开转中火煮30分钟,中途用勺子撇出水面上的肉沫。
5/13待肉煮到可以用筷子扎透就可以关火了,大约30-40分钟。
6/13将煮好的肉放在盘子里晾凉。
7/13凉了以的放到保鲜袋里,用擀面杖擀碎。
8/13再用手顺着肉的纹理撕成细条。
9/13将撕好的肉丝放入面包桶中,加入黄豆酱油,盐,糖粉。
10/13打开阿里智能,选择肉松菜单,时间为1小时10分钟。
11/131小时10分钟后肉松就做好了。
12/13做好后放在烤盘里晾凉。
13/13成品图。













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