土豆糯米蒸排骨
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-24【导读】:
一道非常适合懒人吃货的大众菜.......鉴定完毕!工具/原料more土豆(2个)排骨、糯米(适量)姜末、蒜末、酱油适量蚝油、料酒、盐适量糖、蒸肉米粉适量方法/步骤1/6分步阅读
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蒸排骨
排骨洗净,用清水浸泡片刻,去除血水;

土豆去皮,洗净,切滚刀块;

浸泡好的排骨,再用清水冲洗干净后,用姜蒜末、酱油、料酒腌制30分钟;土豆与腌制好的排骨混合均匀,调入少许酱油、蚝油、盐、糖、蒸肉米粉混合均匀;

糯米提前浸泡,洗净,沥干水分;


将处理好的糯米放入土豆排骨中混合均匀;

把糯米排骨放进蒸锅里,大火20分钟,小火10分钟即可。


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