黑芝麻馒头的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-24【导读】:
春天是孩子是长个黄金期,多吃这早餐,含钙高味道好,孩子长得高工具/原料more黑芝麻(100克)面粉(500克)酵母3克白糖适量方法/步骤1/8分步阅读
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黑芝麻倒入炒锅里,小火慢炒,黑芝麻炒熟出香味盛出。

熟黑芝麻放在料理机打成粉,黑芝麻不用碾得太碎

盆里倒入400克面粉,加入4克酵母,20克白糖,搅拌均匀

碾碎的黑芝麻放入面粉里,先搅拌一下,再加牛奶。

倒入牛奶,少量多次放,用筷子搅拌成面絮状。

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放一边发酵至两倍大

面团取出,搓成长条,分成均匀的小面剂子,揉成馒头坯。

整理好馒头坯,放在蒸屉上2次醒发半小时,大火蒸20分钟即可

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