烧鱼入味小窍门
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
很多人喜欢吃鱼,但是怎样烧出来的鱼好吃呢?这里有点小窍门,共大家分享。工具/原料more鱼(500千克)酱适量盐适量方法/步骤1/5分步阅读
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体型大的鱼要打花刀,刀纹要深浅适宜,刀距一样,最好可以在鱼身上摸些带味的酱。
2/5在烹制前,将盐均匀地涂在鱼体表面和鱼腹下,腌制大约30分钟。
3/5用煎炸等方法加工,使鱼体尽量减少水分,这样可以多吸收调味汁。

烹饪的时候,要小火慢烧,汁浓时再出锅。
5/5喜欢吃豆腐朋友,当鱼快出锅时,放一些豆腐,那样吃起来也是不错的
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