订阅海带鸡汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-25【导读】：
海带鸡汤营养价值非常好的一道汤品。工具/原料more土鸡(半边)海带(适量)蚝豉(适量)方法/步骤1/6分步阅读
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汤品
蚝豉，提前浸泡于水中清洗外表浮尘；将泡发的蚝豉清洗干净内部的沙粒及碎壳，切成细条，备用。
2/6将海带结泡发，解开结清洗干净；切成细丝，备用。
3/6姜，去皮切丝再切成细粒，备用。
4/6将半边土鸡表面的细毛去掉，锅水烧开放入姜片和半边鸡一起淖水。
5/6将淖水的半边鸡剁成小块，热锅加入备好的姜粒与鸡块一起大火爆炒，其间加入适量料酒，鸡块炒至变色即可。
6/6瓦煲中加入适量水，先将蚝豉加入，开火煲至水沸腾，继尔加入海带及鸡块大火烧开，小火慢炖1小时。最后加入适当调味料，即可盛碗开吃。
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