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    泡菜炒木耳——舌尖上的家常味道

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-23
    【导读】:
    舌尖2有一道炝炒野生黑木耳,让我想到了我家的黑木耳,抓一把泡上,黑木耳似许多开放的花朵,非常出菜呀。单炒黑木耳有些乏味,想到用我的泡菜蒜苔搭配一定会令口感出彩,于是赶紧制作。果不其然,两样食材相互调剂口感,配米饭非常下饭好吃。工具/原料more黑木耳(120g)泡菜蒜苔(100g)彩椒粒(15g)油适量盐少许方法/步骤1/6分步阅读

    起油锅,下泡菜蒜苔粒。

    2/6

    翻炒均匀至断生。

    3/6

    下黑木耳炒拌均匀。

    4/6

    下彩椒粒。

    5/6

    炒拌均拒昆匀,加盐提味即可出斤脾锅。

    6/6

    装盘。泡菜蒜苔的酸爽融入黑木耳的嫩滑,非蕉光宿常下饭好吃。

    注意事项

    黑木耳提前泡发洗净。

    泡菜木耳
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