订阅榄角焖鸭肉的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-28【导读】：
用土鸭搭配榄角焖，做出来的成品带着榄角的清香味，非常好吃，下面把它的做法分享给大家参考。工具/原料more鸭肉(500克)榄角(50克)姜片适量蒜米适量生抽适量料酒适量老抽几滴方法/步骤1/6分步阅读
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首先把鸭肉清洗干净，然后斩成一块块，榄角、姜片、蒜米准备好。
2/6热锅下油，放蒜米和姜片进去爆香，然后放榄角进去。
3/6翻炒10秒左右，下鸭肉进去。
4/6然后加适量的盐、生抽、料酒、几滴老抽大火爆炒至变色。
5/6然后洒20毫升左右的水进去，盖上盖子用小火焗。
6/6焗到水分蒸发完，大概7分钟左右，打开翻炒一下就可以出锅了。
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