分享一道快手的饺子皮版的小笼包，早上起床最幸福的事，就是有一屉刚刚出锅的热乎乎小笼包在等着你，皮薄馅足汁水多，吃一口超满足，今天用马蹄鸡肉做的小笼包，简直不要太好吃了，而且做法句简单哟～ 该文章来自豆果美食达人作者月色家的小厨房工具/原料more鸡胸肉(250克)马蹄（去皮后）(100克)胡萝卜(80克)葱姜(少许)蚝油(1勺)酱油(2勺)料酒(1勺)盐(1勺)香菜(1根)花椒粉(1克)猪油(10克)饺子皮(适量)步骤1/20分步阅读首先备齐需要的食材。2/20马蹄去皮洗净后切碎，胡萝卜去皮切碎。3/20鸡胸肉去筋膜洗净后，切块放入鸡肉机里，放入切碎的葱姜绞成肉泥。4/20绞好的鸡肉泥放入容器里。5/20先倒入料酒去腥味。6/20再倒入酱油调味调色。7/20加入蚝油提鲜调味。8/20加入花椒粉。9/20最后加入盐调味。10/20把所有食材顺时针方向搅拌上劲。11/20加入切碎的马蹄和胡萝卜，香菜碎和猪油。12/20把所有食材混合搅拌均匀，馅料就做好了。13/20饺子皮放入适量调好的馅料。14/20收口包成自己喜欢的样子即可。15/20锅中倒入适量清水烧开后，放入包好的小笼包。16/20盖上锅盖大火蒸8分钟即可。17/20白白胖胖皮薄馅足的小笼包出锅咯。18/20趁热吃一口简直不要太爽了，马蹄的鲜甜和鸡肉的鲜美，味道棒极了。19/20吃一口就停不下来了，低脂低卡多吃不长肉肉。20/20你还在等什么，赶紧试试吧～