食补养生红薯黍米糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-10-10【导读】:
山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
红薯切片,山药洗净,一起蒸熟,红薯压成泥,加糖,黍子面,奶粉揉成面团。蒸熟的山药去皮,压泥,加上奶粉,白糖,糯米粉,揉成面团。醒发30分钟。

分成50克小面团。

放入月饼模具中。

压型。

水开后,上锅蒸10分钟。即可。

蒸熟了,过年吃这种小年糕会更好吃。

模具压出来的效果超好。

山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食
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