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    食补养生红薯黍米糕的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-10-10
    【导读】:
    山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用方法/步骤1/7分步阅读

    红薯切片,山药洗净,一起蒸熟,红薯压成泥,加糖,黍子面,奶粉揉成面团。蒸熟的山药去皮,压泥,加上奶粉,白糖,糯米粉,揉成面团。醒发30分钟。

    2/7

    分成50克小面团。

    3/7

    放入月饼模具中。

    4/7

    压型。

    5/7

    水开后,上锅蒸10分钟。即可。

    6/7

    蒸熟了,过年吃这种小年糕会更好吃。

    7/7

    模具压出来的效果超好。

    注意事项

    山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食

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