订阅海鲜粉丝煲的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-10-11【导读】：
今天给大家介绍一道家常菜：海鲜粉丝煲。该菜鲜香浓郁，是一道开胃提神的佳品。工具/原料more鲜虾(半斤)蛤蜊(适量)粉丝(适量)香菇(适量)辣椒适量葱适量姜适量大蒜适量食用油适量盐适量蚝油适量料酒适量方法/步骤1/8分步阅读
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美食海鲜粉丝煲
将蛤蜊洗干净泡盐水中。
2/8将虾抽虾线洗干净备用。
3/8将粉丝泡水中令其变软。
4/8把香菇切片备用。
5/8备好适量辣椒，葱，姜和大蒜。
6/8在锅中倒入适量食用油，开火。放入辣椒，葱，姜和大蒜爆炒后分别放入蛤蜊，虾和香菇进行大火翻炒，期间加入料酒，蚝油和适量的盐。
7/8炒几分钟后放入柔软的粉丝，加水煮一会。
8/8熟了后盛入煲中。继续小火慢炖，让香气溢出。摆盘看习惯有的人喜欢把虾放在最上边，红红火火显得喜气，提醒一下别忘了加水哦。
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