香蕉的营养价值几乎人人皆知，而超市里卖的香蕉片也一样很受欢迎，只是现在的家长们对小朋友的零食想必都控制很严格，那么在空闲之余，我们来为宝贝们做一份纯天然无任何化学添加剂的小零嘴，不仅口感酥脆，而且可以现做现吃，一定会让小朋友欢喜异常哦～～～工具/原料more香蕉(两根)细砂糖(适量)刀具一幅粘布一块烤箱一个方法/步骤1/6分步阅读

1. 香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉，（也不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的），才好切成薄片，尽量薄哦，自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同，只能靠薄取胜

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2. 排在不粘布上

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3. 在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可

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烤箱100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起，你看，揭起来已经是薄薄一片啦

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再把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉

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出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，随吃随取，才会保持酥脆

注意事项

1、香蕉要选择硬身的香蕉，切起来比较容易控制厚薄；

2、各家烤箱温度不同，注意调整至低温烘烤即可。时间到了可尝试下是否酥脆，依此考虑是否继续烘；

3、撒糖可增加酥脆度，少量即可。

香蕉