据科学家相关研究资料显示，植物是绿色的，是因为它们的叶片里，有许多微小的绿色颗粒，称为叶绿素。

叶绿素是存在于植物细胞叶绿体中的一类重要的绿色色素，它能够利用水、空气及阳光来制造植物所需要的养分。

许多未成熟的水果表皮里也有叶绿素，所以也是绿色的。

刚长出来的叶子常常是浅绿色的，因为新生的叶子中叶绿素很少。随着长大，叶绿素也就变得越来越多，叶子也就越来越绿。