订阅肉桂提子贝果的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
喜欢肉桂特殊的香气、加上提子干，超级健康好吃的贝果~工具/原料more面包粉(500克)水(250克)肉桂粉10克盐巴5克干酵母5克糖50克提子干20克方法/步骤1/9分步阅读
2/9
3/9
4/9
5/9
6/9
7/9
8/9
9/9
注意事项
所有材料放进主锅，揉面模式6分钟（提子干最后2分钟刚进去）
揉成团，取出来装盆盖上保鲜膜发酵（40分钟左右）
2/9之后分10份，我大概一整个面团是905克，分10分，90克一个
整形成团，盖上潮湿的纱布醒10分钟。
3/9之后整形，擀成牛舌形
卷起来
4/9把口捏紧，一定要捏紧哦
搓长条
5/9一头用擀面杖擀宽擀平
另一头包紧
6/9把分口卷下面，口子都捏紧
7/9裁剪烘培纸，一个上面放一个，方便等下拿起来烫，之后放在烤箱里密闭发酵，大概20-30分钟左右。
50克糖+1000克水煮开（同步烤箱200度预热）
8/9水开之后，用漏勺把每个贝果都烫一下，一面30秒
烫好放在烤盘
9/9直接进烤箱200度15分钟
全部烤好✌️
注意事项自己的烤箱自己调整哦 才能烤的漂亮 。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_122293.html
上一篇：不出站换乘怎么找站台
下一篇：图解如何使用验孕棒
