订阅2人份鸡汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-11-23【导读】：
今天带来的是2人份鸡汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡腿(1只)葱(3段)姜(3片)红枣(5颗)玉米(1根)料酒(少许)盐(2克)方法/步骤1/7分步阅读
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一个鸡腿切块，我买的是稍微大点的鸡腿
2/7冷水入锅，加入少许料酒，水开了把鸡肉捞出来，焯水就完成了啦！
3/7玉米切段，葱姜切好备用。
4/7所有食材放到珐琅锅炖锅里
5/7加水没过食材3倍，因为熬煮起来特别耗水，水要一次性加够，不要中途加水
6/7把炖锅放电磁炉上，先2100瓦烧开，开锅后转700瓦小火持续沸腾，熬煮1个半小时
7/7停火前加入食盐，搅拌均匀关火即可!汤特别鲜美，鸡肉特别嫩，特别软，一点也不柴！
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