粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一，很多人都喜欢吃，下面一起来看看粽子怎么做？工具/原料more猪肉(200g)糯米(100g)蜜枣(适量)鸭蛋黄(适量)粽叶(适量)食用油5ml生抽13g蚝油5g盐6g水300ml白砂糖10g方法/步骤1/24分步阅读猪肉200g切条，装碗，倒入食用油5ml。2/24倒入生抽8g。3/24蚝油5g。4/24盐3g。5/24搅拌均匀，腌制20分钟。6/24糯米100g倒入碗中。7/24倒入水300ml，浸泡24小时。8/24第一种：蜜枣棕，浸泡好的糥米，倒入白砂糖10g，搅拌均匀。9/24粽叶卷成漏斗状。10/24填入米饭。11/24放入蜜枣1个。12/24用米饭填满。13/24卷成粽子。14/24用绳子缠起。15/24第二种：猪肉蛋黄棕，泡好的糯米倒入生抽5g。16/24盐3g，搅拌均匀。17/24粽叶卷成漏斗状，填入米饭。18/24放入1个鸭蛋黄。19/24猪肉条适量。20/24填满米饭。21/24卷成粽子，用绳子缠起来。22/24放入水中。23/24素棕煮20分钟，肉棕煮1小时。24/24煮好后出锅，打开棕叶就可以吃了，这样棕子就做好了。