怎么做红豆沙水蒸饺
来源:网络收集 点击: 时间:2024-12-05【导读】:
红豆沙水蒸饺的做法工具/原料more冰淇淋(250克)澄粉(500克)淀粉(250克)白糖100克方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
把红豆洗干净,放进锅里,加入适量冷水煲1小时左右

煲至豆烂,水快干的时候,加入适量的白砂糖调味

等糖完全熔化,水份收干以后就可以关火了

等糖完全熔化,水份收干以后就可以关火了

把澄面和生粉混在一起,倒开水进去快速搅拌,直至搓成面团

拿一小块面团搓成手掌心大小,记得要搓薄点哦

放入适量的红豆沙到饺子皮里

包成自己喜欢的形状,我包的不算大咯

包好的饺子放到盘子里隔水蒸15-20分钟就熟了哦

蒸好的饺子,皮会变成透明,就跟在外面吃到的水晶饺一个样哦

注意食材新鲜
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