如何清洗干净小龙虾?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-12-08【导读】:
小龙虾是很多人都很喜欢吃的一种海鲜,但和花甲一样清洗不干净非常影响口感,下面介绍下清洗经验,希望对你有用。工具/原料more小龙虾(适量)方法/步骤1/5分步阅读
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第一步:用刷子对小龙虾外壳进行刷洗,很多店家刷洗用的是鞋刷,个人建议用牙刷,细致一点。

第二步:用剪刀剪掉小龙虾的头部,一般来说自己在家做最好是头部去掉。

第三步:剪掉虾脚,便于吃的时候好操作。

第四步:去掉头部的虾心,这也是为什么要剪掉虾头的原因

第五步:抽出虾线。爱吃小龙虾的都知道虾线是必须要处理干净的,自己在家做更是要注意。
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