订阅切片面包的做法是什么
来源：网络收集 点击： 时间：2024-12-08【导读】：
切片面包是面包的一种，其制作原料主要有黄油，食盐，白糖，长寿深山野蜜，酵母，水，下面详细的说一下做法及步骤。工具/原料more食盐(5g)白糖(17g)野蜜(19g)酵母(干)(5g)方法/步骤1/5分步阅读
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切片面包切片面包制作切片面包做法
先将除黄油之外的原材料加入，然后将它们混合在一起，出现粗糙的组织后加入黄油，揉至完成阶段，开始一次发酵（30°，45分钟）；
2/5一次发酵结束后，排气，分割成3份，滚圆，松弛20分钟；
3/5使用二次擀卷方法，整形，放入吐司模子中开始二次发酵（30°，50分钟）；
4/5发酵到至将近10分满的时候，再把它刷上蛋液就好。
5/5将烤箱设置到200度预热一下，放到最下层45分钟。
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