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    如何蒸卷煎?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-12-18
    【导读】:
    过年的时候姥姥最喜欢给我们大家最卷煎了,我家的宝贝也很爱吃。私底下,我们还会评论一下到底是谁做的卷煎最好吃。工具/原料more猪肉(200克)鸡蛋(3个)葱花100克姜末10克酱油2汤匙盐1汤匙花生油1大勺方法/步骤1/5分步阅读

    所谓的卷煎其实就是鸡蛋饼包裹住肉馅。

    2/5

    鸡蛋饼一定要烙得很薄,但是又不能破,因为它起到包裹的主要作用。

    3/5

    包好的卷煎放在电热锅里面隔水加热半小时。

    4/5

    等到稍微变凉后用刀切成厚度均匀的片。

    5/5

    这个是切好的卷煎,既又浓浓的肉香还有蛋香味。

    注意事项

    卷煎放凉后容易切。

    本文关键词:

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