健康无刺黄刺骨鱼汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-12-20【导读】:
黄刺骨的叫法很多,各地不同,其中黄刺骨,黄颡鱼叫法偏多,其肉质细嫩,无刺,味道鲜美,营养丰富,含很高蛋白质,提高免疫力。工具/原料more黄刺骨(1条)盐(适量)油(适量)姜(3片)蒜(2颗)开水(适量)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备食材,姜切厚片2片,蒜3颗,小葱切断,鱼洗干净


锅烧热后倒入油
3/6放入鱼,小心油溅身上,两面翻鱼,煎至两面黄色即可

加入开水,水量汤碗一碗

水开后放入数颗花椒,姜片,蒜,大火煮5分钟左右,加盐即可出锅
6/6最后碗中加入葱段,美味的鱼汤就做好了


黄刺骨鱼一定要用刀刮掉鱼皮上黄色的东西汤才更好喝
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