冬瓜切片方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-12-31【导读】:
冬瓜切片方法工具/原料more刀方法/步骤1/5分步阅读
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冬瓜去皮后放入盆中用清水清洗


清洗后,用刀先从一侧切成竖条


然后再切横条,这样切出来的就是切片,刀的间距掌握好,过大就变成条形块,只有间距小才能成片


因为容易松散,所以对于不容易切的,单独放在菜板上进行切篇


切好后,即可下锅炒菜使用

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