牛肉粥怎么做好吃?
来源:网络收集 点击: 时间:2025-01-01【导读】:
牛肉粥怎么做好吃?我们一起来看看工具/原料more牛肉(1-2人份)姜丝少许葱一瓣生菜2片鸡蛋1个葱花少许米1-2人份方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
准备工作:1.牛肉切片洗净,蒜拍碎,加少许生抽、盐和淀粉,搅拌后放置一旁备用2.生菜叶子2片洗净切丝,葱洗净切碎3.一个鸡蛋打散搅拌备用

1.米洗净加水放锅开始煮(煮粥的水可以多放点);这里的米我洗之前去干炒了一下~2.粥沸腾后煮到米开了,再放牛肉和姜丝进去,避免跟米一起煮太久牛肉会老3.牛肉放进去后再沸腾一次,倒鸡蛋液,边倒边搅动粥,这样鸡蛋才会变成丝状4.加调料:盐(喜欢的还可以加少许鸡粉或者白胡椒粉)5.最后依次放入生菜丝和葱花搅拌,焖多3分钟起锅~

起锅开饭~

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