糯米咸鸭蛋怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2025-01-03【导读】:
香菇、腊肠、玉米和青豆一起放入盆中,倒入糯米和调料,搅拌均匀,咸鸭蛋剥开小孔,倒出蛋清,灌入馅料,放入蒸锅内蒸熟。工具/原料more生咸鸭蛋(5个)糯米(80g)玉米粒(5g)青豆粒(5g)食盐(5g)生抽(10g)老抽(5g)白糖(2g)香菇(2朵)腊肠(1根)方法/步骤1/9分步阅读
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糯米蛋
糯米放入清水中,浸泡一夜。

香菇、腊肠、玉米和青豆一起放入盆中。

倒入糯米和调料。

搅拌均匀。

咸鸭蛋剥开小孔,倒出蛋清。

灌入馅料。

包好锡纸。

放入蒸锅内,蒸熟。

取出,冷却,剥皮。

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