今天带来的是三鲜汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more瘦肉(250克)玉米(半根)胡萝卜(一小节)胡椒粉(1勺)鸡精(1勺)红薯粉(2勺)盐(1勺)葱花(少许)姜末(少许)蒜末(少许)方法/步骤1/7分步阅读

先将猪肉剁碎，加入胡椒粉、鸡精、盐、红薯粉、蒜末、姜末、葱花、少许酱油，搅拌均匀备用。（不喜欢吃葱姜蒜的，可将葱姜蒜切碎后加水然后挤出汁加入肉泥里）

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将玉米切粒、胡萝卜切丝备用

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锅里加入冷水，不用开火，将肉末挤成一个一个丸子放入锅里。然后再开火，盖上锅盖，煮开后将浮沫捞出。

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然后将丸子捞出备用

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起锅加入油，将玉米粒和胡萝卜丝炒一下，再加入适量的冷水

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然后放点胡椒粉、鸡精、盐、陈醋（不喜欢酸的可以不放或者少放），煮开后调少许生粉水加进去，起锅前洒上葱花即可

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美味的三鲜汤煮好了