兔子面包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2025-01-13【导读】:
今天带来的是兔子面包,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more高粉(200克)牛奶(70克)蛋液(1个20克(剩下的刷表面))黄油(16克)糖(25克)盐(2克)香肠(5根)酵母(2.5克)方法/步骤1/9分步阅读
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材料准备好

用厨师机除黄油,巧克力,香肠外,其他材料放进去揉出手套膜

放温暖处发酵2倍大

发酵好排气,分5个面团,揉圆,松弛20分钟

将面团搓成40厘米长的长条

将长条平行弯起来,香肠放上去,面条两头抱着香肠从弯处穿过去,整成兔子形状,第二次发酵二倍大

刷上蛋液,烤箱提前预热,200度烤25分钟

面包出炉,好香

等面包凉,用巧克力画上眼睛嘴巴就ok啦

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