菜饼是是一种运用蔬菜水果制做的美味可口，它的味儿十分的美味，并且基本保存了蔬菜水果的初始味儿，是感受当然的一种极佳食材，菜饼的做法非常简单，主要是运用蔬菜水果和面粉混和做成，再加自身喜爱的一些调味品就可以。工具/原料more马铃薯(1个)圆葱(2个)鸡蛋(2个)面粉(400g)方法/步骤1/4分步阅读

马铃薯一个擦丝后焯水清洗二遍，圆葱一个半剁碎、黑木耳、菌类适当剁碎，不太辣的青辣椒剁碎，以上原材料和炒土豆丝放一起翻拌。

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生鸡蛋2个打上去，放盐、花椒面、黑芝麻粉翻拌，随后慢慢加小麦面粉翻拌，直到沒有干小麦面粉且能用筷柱盆宋子挑动团。

强帽

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炒菜锅加点油，锅热后，把油晃匀，挑适当菜糊进来。

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用筷子伸开，文火慢煎，直到双面淡黄晃新色。