白萝卜饺子馅怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2025-01-29【导读】:
白萝卜饺子制作工具/原料more白萝卜(250g)鲜肉(250g)大葱半根姜末少量生抽少量香油少量食盐少量鸡精少量方法/步骤1/12分步阅读
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白萝卜洗净去皮擦丝

白萝卜去皮擦丝器擦成细丝放进盆里,加一大勺盐撒进白萝卜丝里,然后用手慢慢搓揉,一会白萝卜就塌软出水了,然后把白萝卜丝泡进清水里约十分钟

五花肉切成小块用绞肉机绞成肉馅,加入葱姜末

盐、植物油、香油、生抽、鸡精

加入适量生抽

加入适量香油

加入食盐和鸡精

所有材料顺时针拌匀,腌制二十分钟入味

笼屉棉布攥干萝卜里的水份

放在菜板上切成小颗粒

肉馅和白萝卜末混合,拌匀,开始包饺子

包饺子

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