干炸小银鱼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2025-02-04【导读】:
小银鱼含大量钙质,能益肺止咳,利水补虚。面粉把小银鱼包裹起来,炸的金金黄黄的,色泽很好看,吃着是酥酥脆脆的,味道很鲜美,越吃越爱吃。工具/原料more银鱼200g、面粉60g、淀粉15、油适量、盐适量、鸡蛋1个步骤/方法1/8分步阅读
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注意事项
银鱼用清水捞洗两次

捞出控干水分

面粉、淀粉及鸡蛋放入大碗中

加入适量盐调成面糊

将银鱼倒入面糊中,可以分几次倒入

锅中放油烧热

将挂好面糊的银鱼放入锅中炸制金黄

捞出控干油即可盛盘

面糊不要太稠,要稀一点比较好。nbsp;尽量用大一些的银鱼,小银鱼操作起来太麻烦 84761383010
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