汤鲜味美的羊肚菌排骨汤怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
汤鲜味美的羊肚菌排骨汤有很多小伙伴喜欢喝,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。工具/原料more排骨(适量)羊肚菌(适量)料酒适量盐适量姜适量方法/步骤1/6分步阅读将羊肚菌用清水轻轻洗去浮尘。
2/6用低于40度的温水泡发,大约泡两个小时左右。
3/6泡发羊肚菌的水不要倒掉,一起入锅里炖。
4/6起锅烧水,将排骨切段倒入锅里,放入三片生姜和少许料酒焯水去除血水。
5/6焯水后的筒骨洗净放入电炖锅中,将泡发的羊肚菌放入电炖锅中。
6/6把泡发羊肚菌的水慢慢倒入锅中,文火慢炖一小时左右,炖好后加入一点盐提味即可。






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