订阅猪皮咸菜的做法大全
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-07【导读】：
好吃工具/原料more五花肉(500克)肉皮(200克)花生(400克)黄豆(450克)咸菜250克八角桂皮香叶花椒30克酱油、耗油60克冰糖15克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
黄豆花生提前泡上，容易煮熟
2/6疙瘩咸菜切丁泡水去咸味
3/6肉皮切丁焯水去腥
4/6五花肉切丁，肥瘦分开
5/6锅烧热，放入肥的五花肉，编出油，再倒入些花生油烧热，放入葱姜花椒桂皮香叶煸香，倒入瘦的五花肉然后依次倒入豆瓣酱耗油酱油也可以到点料酒去腥，编出香味后把肉皮咸菜花生黄豆倒入，翻炒个半分钟，倒入水开始炖就可以了
6/6可以留一点汤，然后把花椒大料都挑出来扔掉
注意事项盐不用下太多
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