订阅怎样做出家常菜系列之炝炒百合豌豆尖
来源：网络收集 点击： 时间：2025-02-12【导读】：
豌豆尖是膳食纤维特别丰富的食材，最适合积食的时候吃啦。工具/原料more豌豆尖(500g)百合(1头)干辣椒(2根)花椒(10几颗)大蒜2-3瓣盐1茶匙方法/步骤1/5分步阅读
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百合掰开洗掉所有的泥沙，沥干；豌豆尖掐出嫩尖。
2/5大蒜切碎末；干辣椒和花椒粒冲水沥干备用。
3/5热锅温油，先用中火把冲洗过的干辣椒和花椒炒香。炒出香味之后马上倒入蒜末，翻炒两下之后倒入百合。此时开始转大火，豌豆尖入锅翻炒两下马上加盐。
4/5豌豆尖完全炒软之后就可以出锅啦。
5/5美味完成。
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